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本文目录

1. 鱼片汤怎么做好喝又营养补钙
2. 豆腐汤的家常家常8种家常做法简单不油腻
3. 白贝鲜汤怎么做

鱼片汤怎么做好喝又营养补钙

主料

鲩鱼肉4两（约160克），皮蛋1只 ，营养营养茶瓜丝1汤匙 ，鲜汤鲜汤芫荽3棵，做法做法油及生抽各2茶匙，大全大全姜2片，家常家常盐少许。营养营养

做法

1 、鲜汤鲜汤鲩鱼肉切片 ，做法做法姜切丝 ，大全大全芫荽切段 ，家常家常皮蛋切6块 。

2 、鲩鱼片用油、姜丝及生抽拌匀 。

3、锅内注水煮沸 ，加入茶瓜、皮蛋 ，加盖 ，大火煮沸2分钟
。

4、加入鱼片、芫荽，大火煮2分钟，加盐调味即成 。

豆腐汤的8种家常做法简单不油腻

原料：豆腐300克
，夹心肉片100克。笋片，水发木耳，青椒片，红椒片各10克

调料：葱段 ，姜片  ，黄酒，盐 ，味精
，鲜汤，胡椒粉 ，色拉油适量

做法

1.将豆腐切成块，放入沸水中烫片刻，倒入漏勺中沥去水分
 。

2.煲置火上 ，倒入色拉油烧热后，放入葱段，姜片，豆腐，夹心肉片 ，笋片
，木耳，黄酒

3.鲜汤烧开，转小火焖10分钟后 ，加入青椒片
，红椒片
，盐 ，味精，拣去葱段，姜片，撒上胡椒粉即成。

白贝鲜汤怎么做

主料 ：百合50克、白贝肉400克 、蟹味菇100克
、蕨菜150克、猪瘦肉200克。

调料：生姜
、盐适量 。

做法

1、将白肉清洗干净；蟹味菇去蒂洗净；蕨菜洗净切段；生姜切丝，备用。

2 、将猪瘦肉洗净切块，放入沸水锅中焯烫 ，捞出冲凉 
。

3  、将适量清水煮沸，下如猪瘦肉大火煮20分钟后 ，下白贝   、蟹味菇
、百合
、蕨菜、姜丝，煲30分钟，加入盐即可。

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